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料理

在日本唯一的特大降雪地區的解凍水中生長的食材

使用在日本唯一的特大降雪地區的解凍水中生長的野生植物、蔬菜、河魚榮村產被稱為幻之米

板前的推薦菜品

當地菜餚和使用當地野生植物的菜餚很受歡迎。
請與當地酒一起享用。
  • 晚餐的例子

    我們將準備使用豐富的當地食材的當地菜餚。
    享受應季的野生植物、夏季的地方蔬菜、秋季的蘑菇和應季的山水產品。

    【提供時間】18:00至20:00(最後點餐時間 19:30)
    *菜品會隨季節變化,敬請諒解。
    *滑雪包等特殊住宿包的餐食有所不同,請聯繫我們了解詳情。
  • 早餐示例

    請享用100%榮村產
    【提供時間】7:30至8:30
  • 承接各種宴會、追悼會等。

    我們接受各種宴會和追悼會。
    請享用美味佳餚和溫泉,度過輕鬆的時光。
    請隨時與我們聯繫,因為我們很樂意討論您的預算。

    *目前,我們正在限制人數,以應對冠狀請盡快與我們聯繫。